カフェランバン：グアテマラプラン・デル・グアヤボ農園パカマラ

カフェランバングアテマラプラン・デル・グアヤボ農園パカマラです。

カフェランバン（Café RANBAN）は、1977年に創業した北海道札幌市にある自家焙煎珈琲店です。札幌市の自家焙煎の先駆けとなる珈琲店の1つです。

グアテマラプラン・デル・グアヤボ農園パカマラ

プラン・デル・グアヤボ農園

プラン・デル・グアヤボ農園（Finca Plan del Guayabo）は、グアテマラ（Guatemala）フティアパ県（Jutiapa Department）に位置する農園です。コーヒー生産地域としては、ニュー・オリエンテ（New Oriente）に区分されます。

グアテマラのコーヒー生産地域とその特徴：ニュー・オリエンテ（ヌエボ・オリエンテ）

プラン・デル・グアヤボ農園は、フティアパ県のボルカン・スチタン（Volcán Suchitan）という、ニュー・オリエンテに特徴的な非常に険しい山の斜面に位置しています。南西向きの斜面、標高1,500m - 1,675m、年間降雨量1,500mm、比較的乾燥した場所です。

プラン・デル・グアヤボ農園は、ベンジャミン・ドナド（Benjamin Donado 通称ドン・ベンジャミン（Don Benjamin））が、1990年に創業した農園です。ドン・ベンジャミンは70歳（2019年現在）、アメリカ帰りの43歳の息子パブロとともに、コーヒーを栽培しています。

「プラン・デル・グアヤボ（Plan del Guayabo）」という農園名は、スペイン語で「グアバ平原」を意味しますが、農園は平原というより渓谷というべき山の急な斜面にあります。非常に険しい傾斜のため、コーヒー栽培は難しい環境と考えられていましたが、ドン・ベンジャミンはこの厳しい環境で見事に農園を作り上げました。

彼は28ヘクタールの土地からコーヒー栽培を始め、現在は72ヘクタールの面積があります。

このロットは、アタカ通商の取り扱いです。アタカ通商が、2010年9月に農園を視察した見聞録が以下のリンクから参照できます。

グァテマラ農園視察ツアー　その⑯：http://www.specialtycoffee.jp/topics/1653.html

グァテマラ農園視察ツアー　その⑰：http://www.specialtycoffee.jp/topics/1655.html

グァテマラ農園視察ツアー　その⑱：http://www.specialtycoffee.jp/topics/1656.html